humm tem coisa melhor ??
que sopa numa noite fria!!! tem não
Mas quem tem sopa e
tem amiga melhor ainda né .
e amiga cozinheira Vixi
miga salva eu preciso de ideias novas para a santa sopa de toda a noite
e ela mandou!!!
Sopinha muito fácil de aipim com franguinho
sabe aquele restinho de frango que sobrou na geladeira? Sim desfia e reserva. aí tu cozinha na pressão uns 3 aipins descascados (for sure) no caldo de galinha (é só acrescentar 2 tabletes), e deixa lá por uns minutos
depois que começar a fazer barulhinho, que é pro aipim ficar bem molinho.depois tira a pressão, deixa esfriar um pouco, liquidifica, ou processa, e reserva esse creme.
sabe aquele franquinho desfiado? refoga no azeite, cebola e alho bem picadinhos, acrescenta o franguim, mais uma refogadinha, joga lá na panela junto com o caldo (se estiver muito grosso, é só acrescentar água), dá uma última fervura, e depois que desligar o fogo, joga um monte de rodelinhas miúdas de cebolinha.p.s.: obviamente a forma mais fácil de fazer um caldo de galinha é tacar os tabletinhos na água e um abraço,
acrescentei n receita da amiga 1 batata 1 cenoura batata doce tudo em pedacinhos bem pequenos e delicia!!!
2 comentários:
que sopa deliciosa, me deu uma vontade de comer!!!!beijos e gás aí nessa vida, hoje é o último dia do resto de nossas vidas, vamos botar pra quebrar, quero ficar magra mas quero tb todsa as minhas amigas, magrinhas!!!!
Olá querida
Vim conecer tua casinha tbm!! bah sopinha tem seu valor né!!!! olha aqui em porto alegre nao tem sol nao!! aproveita o teu ai! hahha
beijus
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